Gæði og eiginleikar hrossakjöts / Quality and characteristics of Icelandic horsemeat

Markmið þessa verkefnis var að afla og koma á framfæri upplýsingum sem styðja við og greiða leið fyrir markaðsstarf og … Halda áfram að lesa: Gæði og eiginleikar hrossakjöts / Quality and characteristics of Icelandic horsemeat