Krakkar Kokka: Prófun á skemmtimennt til aukinnar þekkingar og áhuga ungra nemenda á mat og matvæla- framleiðslu
Krakkar kokka er verkefni sem hefur verið í þróun hjá Matís frá 2017 sem skref í átt að sjálfbærnimarkmiðum Sameinuðu
Skýrslur
local consumption
Skýrslur
Útrás Krakkar kokka: Aðlögun og prófun Verkefnis- og verklagslýsingar
Megin viðfangsefni verkefnisins BlueProject var verðmætasköpun úr vannýttu fisktegundinni „Sarrajão“ (Sarda sarda), sem finnst undan ströndum Portúgals. Þessi fisktegund er
Útrás Krakkar kokka: Aðlögun og prófun Verkefnis- og verklagslýsingar Nánar »