Rúmlega 160 manns fylltu Gullteig salinn á Grand Hótel á fimmtudaginn var þegar ráðstefna Matís, Matur og framtíð, var haldin, í fyrsta skipti. Í sal fyrir utan ráðstefnuna var svo hægt að kynnast matarhönnun og nýsköpun í matvælaiðnaði, eins og fjallakonfekti, blóðbergsdrykkjum og eldisfiskum. Ennfremur gafst gestum tækifæri á því að bragða á harðfiski frá Gullfiski.
Mikill áhugi á ráðstefnunni nú er hvatning fyrir fyrirtækið að halda áfram á næsta ári með samskonar ráðstefnu og sýningu og gera enn betur þá.
![matis_grandhotel_151107_05](https://gamla.matis.is/media/frettir/xlarge/matis_grandhotel_151107_05.jpg)
![matis_grandhotel_151107_11](https://gamla.matis.is/media/frettir/xlarge/matis_grandhotel_151107_11.jpg)
![matis_grandhotel_151107_23](https://gamla.matis.is/media/frettir/xlarge/matis_grandhotel_151107_23.jpg)
![matis_grandhotel_151107_24](https://gamla.matis.is/media/frettir/xlarge/matis_grandhotel_151107_24.jpg)
![matis_grandhotel_151107_73](https://gamla.matis.is/media/frettir/xlarge/matis_grandhotel_151107_73.jpg)
![matis_grandhotel_151107_34](https://gamla.matis.is/media/frettir/xlarge/matis_grandhotel_151107_34.jpg)
![matis_grandhotel_151107_53](https://gamla.matis.is/media/frettir/xlarge/matis_grandhotel_151107_53.jpg)
![matis_grandhotel_151107_72](https://gamla.matis.is/media/frettir/xlarge/matis_grandhotel_151107_72.jpg)
![matis_grandhotel_151107_78](https://gamla.matis.is/media/frettir/xlarge/matis_grandhotel_151107_78.jpg)
![matis_grandhotel_151107_87](https://gamla.matis.is/media/frettir/xlarge/matis_grandhotel_151107_87.jpg)