Ráðstefna um matvælaframleiðslu verður haldin 6. nóvember nk. Sveinn Margeirsson forstjóri Matís situr í pallborði ásamt atvinnuvega- og nýsköpunarráðherra Hagmunaaðilar og
Matvælalandið Ísland er fjársjóður framtíðarinnar Nánar »
Nýr norrænn matur, eða Nýnorræna eldhúsið eins og það er oft kallað, er stöðugt að hefja ný samstarfsverkefni og koma
Hönnuðir og Bændur – Skapandi nálgun á upplifunum frá Nýnorræna eldhúsinu Nánar »
Fiskveiðistjórnun til framtíðar / Fisheries management for the future Skýrsla þessi er lokaskýrsla til AVS í verkefninu Fiskveiðistjórnun til framtíðar
Fiskveiðistjórnun til framtíðar / Fisheries management for the future Nánar »
Frá köfun í maga / Gourmet Diving Markmið verkefnisins var að undirbúa stofnun fyrirtækis með því að meta framboð og
Frá köfun í maga / Gourmet Diving Nánar »
BADMINTON (Bycatch And Discards: Management Indicators, Trends and locatiON) Meginmarkmið verkefnisins var að afla þekkingar um brottkast mynstur í Evrópu
BADMINTON (Bycatch And Discards: Management Indicators, Trends and locatiON) Nánar »
Tilbúnir réttir úr saltfiski Markmið verkefnisins var að þróa tilbúna saltfiskrétti og saltfiskbollur. Með því að nýta meðal annars ónýtt
Tilbúnir réttir úr saltfiski Nánar »
Matís tekur á margvíslegan hátt þátt í samstarfsverkefnum með hinum Norðurlöndunum. Bæði á það við um einstök verkefni þar sem
Verðmætt norrænt samstarf á sjávarútvegssviðinu Nánar »
Matís og Háskólafélag Suðurlands auglýsa stöðu starfsmanns á Suðurlandi. Starfsmaðurinn mun sinna jöfnum höndum verkefnum tengdum Matarsmiðju Matís á Flúðum
Háskólafélag Suðurlands og Matís taka höndum saman! Nánar »
Þriðjudaginn 23. október kl. 15:30, mun meistaraneminn Paulina Elzbieta Romotowska halda fyrirlestur hjá Matís, Vínlandsleið 12, um meistaraverkefnið sitt við
Breytileiki þorsks getur haft veruleg áhrif á gæði saltfisks og heildarnýtingu Nánar »
Matís var tilnefnt fyrir Kjötbókina á rafrænu formi. Íslenska kjötbókin kom fyrst út árið 1994 og hefur verið í notkun
Matís var tilnefnt til Fjöreggsins 2012 Nánar »
Við notum vafrakökur til að tryggja almenna virkni, mæla umferð og tryggja bestu mögulegu upplifun notenda á matis.is.