Hefðbundin matvæli 13 Evrópulanda
Matís tekur þátt í evrópska öndvegisnetinu EuroFIR um matvælagagnagrunna og efnainnihald matvæla. Nú er lokið verkþætti um hefðbundin (traditional) matvæli
Hefðbundin matvæli 13 Evrópulanda Nánar »
Matís tekur þátt í evrópska öndvegisnetinu EuroFIR um matvælagagnagrunna og efnainnihald matvæla. Nú er lokið verkþætti um hefðbundin (traditional) matvæli
Hefðbundin matvæli 13 Evrópulanda Nánar »
Kynningarfundur fyrir fiskiðnaðinn og flutningsaðila í Vestmannaeyjum – Matís ohf. og Háskóli Íslands. Fimmtudaginn 26.nóv. verður haldinn kynningarfundur um niðurstöður
Mikilvægi kælingar: frá miðum á markað – Fundur í Vestmannaeyjum Nánar »
Nú er í gangi rannsókn um fiskafurðir sem er samstarfsverkefni fyrirtækja og stofnanna frá þremur löndum. Samstarfsaðilar í Noregi eru
Skemmtileg rannsókn – viltu taka þátt? Nánar »
Matvælaiðnaðurinn gegnir veigamiklu hlutverki á Norðurlöndum. Á síðustu árum hefur áhersla verið lögð á öryggi, sjálfbærni, hreinleika, hollustu og rekjanleika
Nordic Values in the Food Sector – Matís skipuleggur norræna ráðstefnu 15.-17. nóv nk. Nánar »
Föstudaginn 13. nóvember kl. 13:30-17:00 mun fara fram kynningarþing um Verið á Sauðárkróki. Þar munu Verbúar kynna starfsemi sína. Guðmundur
Hvað er að gerast í Verinu? Nánar »
Komin er út Matís skýrslan „Frysting og þíðing grálúðu – tilraunir og CFD hermun“, sem unnin var í verkefninu Hermun
Varmaflutningslíkan af grálúðu, frysting og þíðing – tækifæri til frekari verðmætasköpunar Nánar »
Fram er komin áhugaverð samantekt um möguleika fiskmarkaðar fyrir almenning, þar sem gestir og gangandi geta kynnst óþrjótandi möguleikum íslensks
Fiskmarkaður fyrir almenning Nánar »
Mjög áhugaverð ráðstefna fer fram á Grand hótel nk. föstudag og laugardag, 13. og 14. nóvember. Mjög margir starfsmenn Matís
Ráðstefnan FORVARNIR OG LÍFSSTÍLL 13. og 14. nóvember Nánar »
The effect of liquid cooling at processing and different cooling techniques during transport of cod (Gadus morhua) fillets Tilgangur tilraunanna
Þróun iðnaðarvædds þorskeldis : Stjórn vaxtar og kynþroska með háþróuðum ljósabúnaði / Improved lighting technology for regulating sexual maturation of
Við notum vafrakökur til að tryggja almenna virkni, mæla umferð og tryggja bestu mögulegu upplifun notenda á matis.is.