Gæðastjórnunarnám fyrir nemendur frá þróunarlöndunum
Frá því Sjávarútvegsháskóli Sameinuðu þjóðanna var settur á laggirnar hér á landi fyrir hartnær 11 árum hefur Matís annast kennslu […]
Gæðastjórnunarnám fyrir nemendur frá þróunarlöndunum Nánar »
Frá því Sjávarútvegsháskóli Sameinuðu þjóðanna var settur á laggirnar hér á landi fyrir hartnær 11 árum hefur Matís annast kennslu […]
Gæðastjórnunarnám fyrir nemendur frá þróunarlöndunum Nánar »
Haustið 2011 gerði Matís samning við stjórnvöld í Tansaníu um verkefni við Tanganyikavatn í Tansaníu. Verkefnið er fjármagnað með láni
Ráðgjöf um veiðar og vinnslu í Tansanínu Nánar »
Þann fyrsta febrúar síðastliðinn hófst nýtt rannsóknarverkefni sem styrkt er að hluta til af 7. rannsóknaráætlun Evrópusambandsins. Titill verkefnisins á
Hvert er magn aðskotaefna í mat sem er á borðum neytenda? Nánar »
Framadagar Háskólanna 2012 verða haldnir þann 1. febrúar í Sólinni í Háskólanum í Reykjavík á milli kl 11-16 Eins og áður
Matís á Framadögum háskólanna 2012 Nánar »
Matís óskar eftir að ráða matráð til starfa í mötuneyti starfsmanna að Vínlandsleið 12 í Reykjavík. Starfssvið Starfið felst í
Matreiðslumaður / matráður Nánar »
Um miðjan september sl. var vefritið Kjötbókin, www.kjotbokin.is, formlega opnað, þegar fyrsti kaflinn um lambakjöt var gerður aðgengilegur. Kjötbókin byggir á
Hrossakjötskafli Kjötbókarinnar opnaður Nánar »
Kadmín hefur alltaf verið í náttúrunni en í mörgum löndum óttast menn að það berist í matvæli í auknum mæli
Berst kadmín í búfjárafurðir? Nánar »
Eins og flestum er kunnugt hefur átt sér stað mikil umræða um salt undanfarna daga. Sitt sýnist hverjum um „saltmálið“
Iðnaðarsalt og annað salt Nánar »
Rekjanleiki og umhverfisáhrif fiskafurða eru burðarásin í verkefninu WhiteFish en Matís vinnur að því ásamt aðilum í Noregi, Svíþjóð, Bretlandi
Hver eru umhverfisáhrif fiskafurða? Nánar »
Stjórn Nýsköpunarsjóðs námsmanna hefur valið bestu verkefni sem unnin voru á árinu 2011 til að keppa um Nýsköpunarverðlaun forseta Íslands
Tveir aðilar í samstarfi við Matís tilnefndir til Nýsköpunarverðlauna forseta Íslands 2012 Nánar »
Við notum vafrakökur til að tryggja almenna virkni, mæla umferð og tryggja bestu mögulegu upplifun notenda á matis.is.