Mjög áhugaverð ráðstefna fer fram á Grand hótel nk. föstudag og laugardag, 13. og 14. nóvember. Mjög margir starfsmenn Matís koma þar við sögu og flytja áhugaverð erindi og/eða stjórna fundum. Dagskrána má nálgast neðar á síðunni.
FORVARNIR & LÍFSSTÍLL
Ráðstefna fyrir fagfólk og almenning.
13.-14. nóvember 2009
1. HLUTI SJÚKDÓMAR: 9.00-12.30
Fundarstjóri: Inga Þórsdóttir.
09.00-09.10 Ráðstefnan sett.
09.10-09.35 Offita barna. Erlingur Jóhannsson.
09.35-10.00 Offita fullorðinna & sykursýki. Gunnar Sigurðsson.
10.00-10.25 Hjarta- & æðasjúkdómar. Thor Aspelund.
10.25-10.40 Kaffihlé
10.40-11.05 Heilabilunarsjúkdómar. Björn Einarsson.
11.05-11.30 Krabbamein. Jón Gunnlaugur Jónasson.
11.30-11.55 Meltingarsjúkdómar. Bjarni Þjóðleifsson.
11.55-12.20 Stoðkerfisvandamál & beinvernd. Björn Guðbjörnsson.
12.20-13.00 Matarhlé
2. HLUTI ÁHÆTTUÞÆTTIR: 13.30-16.30
Fundarstjóri: Halla Skúladóttir.
13.00-14.00 Heart Disease and Nitric Oxide. Louis Ignarro.
14.00-14.25 Næring. Jón Óttar Ragnarsson.
14.25-14.50 Hreyfing. Janus Guðlaugsson.
14.50-15.15 Reykingar & lungnasjúkdómar. Þórarinn Gíslason.
15.15-15.25 Kaffihlé
15.25-15.50 Lífsstíll. Þórólfur Þórlindsson.
15.50-16.15 Aukaverkanir lyfja. Magnús Karl Magnússon.
16.15-16.40 Geðraskanir & forvarnir. Högni Óskarsson
16.40-17.05 Tannsjúkdómar & forvarnir. Sigfús Þór Elíasson.
SÍÐARI DAGUR: LAUGARDAGUR
3. HLUTI MÁLSTOFUR: 10.00-12.30
Málstofa A Efnaumhverfi Íslendinga
Fundarstjóri: Dóra Guðrún Guðmundsdóttir.
a. Mataræði Íslendinga. Inga Þórsdóttir.
b. Snefilsteinefni í íslenskum jarðvegi & matvælum. Laufey Steingrimsdottir.
c. Efnainnihald íslenskra matvæla. Ólafur Reykdal.
d. Matvælaeftirlit á Íslandi í dag. Jón Gíslason.
e. Eiturefni í íslensku umhverfi & matvælum. Helga Gunnlaugsdóttir.
f. Sýkla- & hormónalyf í íslenskum matvælum. Sigurður Örn Hansson.
Málstofa B Framleiðsla & þróun á Íslandi
Fundarstjóri: Sjöfn Sigurgísladóttir
a. Lífefnavinnsla & hollustuefni úr íslensku lífríki. Hörður G. Kristinsson.
b. Lyf úr íslensku lífríki. Elín Soffía Ólafsdóttir?
c. Erfðabreytt matvæli, kostir & gallar – Einar Mäntylä.
d. Jarð- & ylrækt. Magnús Á. Ágústsson.
e. Fiskeldi & ómega-3. Jón Árnason.
f . Ísland sem heilsuparadís. Grímur Sæmundsen.
12.30-13.00 Matarhlé
4. HLUTI STEFNUMÓTUN: 13.00-14.30
Fundar- & umræðustjóri: Sigurður Guðmundsson.
13.00-13.30 Breyttar áherslur í heilbrigðiskerfinu. Vilmundur Guðnason.
13.30-14.00 Nýtt & heilbrigðara Ísland. Þorgrímur Þráinsson.
14.00-14.30 Framtíðaráskorun. Sigmundur Guðbjarnarson.
14.30-14.45 Kaffihlé.
5. HLUTI PALLBORÐSUMRÆÐUR: 14.45-17.00
Allir frummælendur sitja fyrir svörum ásamt með eftirfarandi aðiljum:
Lúðvíg Guðmundsson & Hjörtur Gíslason: Megrunaraðgerðir
Karl Andersen: Fyrirbyggjandi aðgerðir með tilliti til hjartasjúkdóma.
Reynir Tómas Geirsson. Offita í meðgöngu.
Unnur Valdimarsdottir. Krabbamein & umhverfi.