Ritrýndar greinar Quality Index Method. In: Sensory Analysis of Foods of Animal Origin Höfundur færslu Eftir admin Dagsetning færslu 10/06/2010 Höfundar: Grethe Hyldig, Emilía Martinsdóttir, Kolbrún Sveinsdóttir, Rian Schelvis, Allan Bremner Útgáfa: Boca Raton, CRC Press Útgáfuár: 2010 Samantekt: Hlekkur að bók ← Matís tekur þátt í og skipuleggur ásamt fleirum á 12. alþjóðlegu djúpsjávarráðstefnuna sem haldin er á Íslandi 8.-11. júní → Nýtt verkefni hjá Matís – Lífvirkt surimi þróað úr aukaafurðum
MatísMatís