Ritgerðir Cooling processes for whole cod Höfundur færslu Eftir admin Dagsetning færslu 10/06/2021 Höfundur: Hjalti Steinþórsson Skóli: Háskóli Íslands Tegund: Doktorsritgerð 2015 Tengill á ritgerð ← Gæði og stöðugleiki þorsklifrar í frosti → Implementation and verification of an analytical method from the quantification of bigenic amines in seafood products