Ritgerðir Einangrun, vatnsrof og lífvirkni kollagens úr þorskroði Höfundur færslu Eftir admin Dagsetning færslu 10/06/2021 Höfundur: Dagný Björk Aðalsteinsdóttir Skóli: Háskóli Íslands Tegund: Doktorsritgerð 2016 Tengill á ritgerð ← Greining lífvirkra fucoidan-fjölsykra úr íslensku þangi → Áhrif hringorma við þorskvinnslu