Ritgerðir Geymsluþol léttsaltaðra flaka í frosti Höfundur færslu Eftir admin Dagsetning færslu 10/06/2021 Höfundur: Jóna Sigríður Halldórsdóttir Skóli: Háskóli Íslands Tegund: Doktorsritgerð 2015 Tengill á ritgerð ← Implementation and verification of an analytical method from the quantification of bigenic amines in seafood products → The effect of thermal treatments on the stability of fresh and frozen cod liver
MatísMatís