Ritgerðir Oxunarferlar og stöðugleiki frosinna sjávarafurða Höfundur færslu Eftir admin Dagsetning færslu 11/06/2021 Höfundur: Magnea Guðrún Karlsdóttir Skóli: Háskóli Íslands Tegund: Doktorsritgerð 2014 ← Inorganic and lipophilic arsenic in food commodities with emphasis on seafood → Bioactive sulfated polysaccharides from the sea cucumber Cucumaria frondosa and enzymes active on this class of biomolecules