Norrænt korn – Ný tækifæri / Northern Cereals – New Opportunities Verkefni um kornrækt á norðurslóðum var unnið á tímabilinu
Norrænt korn – Ný tækifæri / Northern Cereals – New Opportunities Nánar »
Íslenskt matkorn – Gæði, innihald og viðhorf / Icelandic cereal grain crops for food – Quality, chemical composition and consumer view Hjá
Framleiðsla fisksósu úr íslensku sjávarfangi með gagnlegri gerjun / Fish Sauce produced by useful fermentation Fisksósa er tær brúnleitur vökvi sem
Þróun á bökunarvörum úr íslensku korni / Development of bakery products made out of Icelandic corn Markmið verkefnisins var að þróa brauðmeti,
Við notum vafrakökur til að tryggja almenna virkni, mæla umferð og tryggja bestu mögulegu upplifun notenda á matis.is.