Samanburður á smásærri byggingu aleldis- og villts þorsks / Comparison of microstructure between farmed and wild cod Markmið þessa verkþáttar
Improved quality of herring for human consumption Síld er ein af mikilvægustu fisktegundum í Norður Atlandshafi og í Eystrasalti. Þrátt
Improved quality of herring for human consumption Nánar »
Effect of high pressure processing in reducing Listeria spp. and on the textural and microstructural properties of cold smoked salmon
Við notum vafrakökur til að tryggja almenna virkni, mæla umferð og tryggja bestu mögulegu upplifun notenda á matis.is.