Rækja – pæklun út frá eiginleikum
Rækja – pæklun út frá eiginleikum Umfang innfluttrar frosinnar rækju krefst þess að vel sé vandað til við uppþíðingu hráefnsins
Rækja – pæklun út frá eiginleikum Nánar »
Skýrslur
Uppþíðing
Skýrslur
Vinnsluferill línuveiðiskipa / Processing in line boats
Vinnsluferill línuveiðiskipa / Processing in line boats Verkefni þetta er samstarfsverkefni eftirtalinna fyrirtækja; Matís ohf, Brim hf, Samherji hf, Vísir
Vinnsluferill línuveiðiskipa / Processing in line boats Nánar »