Tengiliður
Kolbrún Sveinsdóttir
Verkefnastjóri
kolbrun.sveinsdottir@matis.is
Þessi skýrsla er lokuð / This report is closed.
Rapid methods for quality evaluation: Evaluation of salted cod following desalting, freezing and storage
MatísVerðmætasköpun, matvælaöryggi og lýðheilsa