Growth and digestibility study with an additional faeces consistency test in Atlantic Salmon (Salmo salar)
Þessi skýrsla er lokuð / This report is closed.
Skýrslur
Skýrslur
Improving gill and skin health in Atlantic salmon (salmo salar) post-smolts with increasing levels of dietary purified nucleotides – Method development
Þessi skýrsla er lokuð. This report is closed.
Skýrslur
Food industry communication with next generation consumers: knowledge, engagement, empowerment, food values
Fólk færist sífellt fjær frumframleiðslu matvæla og tenging við hráefni og vinnslu þess er oft óljós. Ungt fólk er neytendur
Skýrslur
Krakkar Kokka: Prófun á skemmtimennt til aukinnar þekkingar og áhuga ungra nemenda á mat og matvæla- framleiðslu
Krakkar kokka er verkefni sem hefur verið í þróun hjá Matís frá 2017 sem skref í átt að sjálfbærnimarkmiðum Sameinuðu
Skýrslur
Virtual reality in teaching / Sýndarveruleiki í kennslu
Börn eru yfirleitt áhugasöm um nýja tækni og opin fyrir nýrri þekkingu, svo framarlega sem hún er sett fram á
Virtual reality in teaching / Sýndarveruleiki í kennslu Nánar »
Skýrslur
NorwLobster: Proceedings from a workshop on Norway lobster fisheries in the Nordic countries, held in Copenhagen 13th and 14th of May 2024
There is considerable variation between countries how the species (Nephrops) is caught. Some countries rely largely on creeling (pot fishing)
Skýrslur
NorwLobster: Proceedings from a workshop on Norway lobster fisheries in the Nordic Countries held in Copenhagen 13th and 14th of May 2024
There is considerable variation between countries how the species (Nephrops) is caught. Some countries rely largely on creeling (pot fishing)
Skýrslur
Útrás Krakkar kokka: Aðlögun og prófun Verkefnis- og verklagslýsingar
Megin viðfangsefni verkefnisins BlueProject var verðmætasköpun úr vannýttu fisktegundinni „Sarrajão“ (Sarda sarda), sem finnst undan ströndum Portúgals. Þessi fisktegund er
Útrás Krakkar kokka: Aðlögun og prófun Verkefnis- og verklagslýsingar Nánar »
Skýrslur
Saltfiskkræsingar: Saltfiskmánuður
Til að styrkja stöðu saltfisksins, með sína löngu hefð, sögu og tengsl við norræn lífsviðurværi, er mikilvægt að efla virðiskeðjuna
Saltfiskkræsingar: Saltfiskmánuður Nánar »
Skýrslur
100% fish in the Great Lakes region – Cisco (Coregonus Artedi) full utilization
This report presents a comprehensive biotechnical analysis of fillets and byproducts (heads, bones/frames, and skin) from Cisco (Coregonus Artedi) harvested
100% fish in the Great Lakes region – Cisco (Coregonus Artedi) full utilization Nánar »