EUROPLANET 2024RI
ESB verkefnið EUROPLANET 2024RI (2020 – 2024) bauð upp á ferðastyrki fyrir vísindamenn til að sinna vettvangsrannsóknum í jaðarumhverfi fyrir […]
Reports
Reports
Reports
Undesirable substances in seafood – results from the Icelandic marine monitoring activities in the year 2024
Í þessari skýrslu eru teknar saman niðurstöður vöktunar á óæskilegum efnum í ætum hluta sjávarfangs 2024. Vöktunin hófst árið 2003
Reports
Kryddjurtir – Eiginleikar og áhrif á geymsluþol matvæla / Herbs – Properties and effects on shelf-life of foods
Markmið verkefnisins um kryddjurtir var að rannsaka áhrif kryddjurta á geymsluþol matvæla en mikill áhugi er á hagnýtingu náttúrulegra hráefna
Reports
On line technologies to measure intramuscular fat in lamb carcasses
Fitusprenging hefur ekki verið mæld við gæðamat á lamba- og ærskrokkum því ekki er hægt að sjónmeta vöðva þar ekki
On line technologies to measure intramuscular fat in lamb carcasses More »
Reports
Improving gill and skin health in Atlantic salmon (salmo salar) post-smolts with increasing levels of dietary purified nucleotides – Method development
This report is closed. This report is closed.
Reports
Food industry communication with next generation consumers: knowledge, engagement, empowerment, food values
Fólk færist sífellt fjær frumframleiðslu matvæla og tenging við hráefni og vinnslu þess er oft óljós. Ungt fólk er neytendur
Reports
Kids Chefs: Testing entertainers to increase young students' knowledge and interest in food and food production
Krakkar kokka er verkefni sem hefur verið í þróun hjá Matís frá 2017 sem skref í átt að sjálfbærnimarkmiðum Sameinuðu
Reports
Virtual reality in teaching
Children are generally interested in new technology and open to new knowledge, as long as it is presented in a way that is
Virtual reality in teaching More »