Tengiliður
Cecile Dargentolle
Verkefnastjóri
cecile@matis.is
Vinnslustöðin hf. hefur komið sér upp vatnshreinsistöð sem framleiðir neysluvatn úr sjó. Við þá framleiðslu er síað frá salt og önnur steinefni sem mögulega er unnt að nýta. Í þessu verkefni stendur til að kanna þá nýtingamöguleika m.t.t. matvælaöryggis, afkasta, kostnaðar og sjálfbærni.