Verkefnin okkar
Leit
Þjónustuflokkur
Rannsóknasjóður
Útbreiðsla sjávarspendýra í Norður-Atlantshafi og áhrif þeirra á nytjastofna og fiskveiðar
Bandaríkin bönnuðu innflutning á sjávarspendýrum árið 1972 og ESB fylgdi í kjölfarið á níunda áratugnum með innflutningsbanni á selaafurðum. Alþjóðahvalveiðiráðið innleiddi…
Norrænt samstarf um matargerðarlist, skynmat og prótein framtíðar (NGSN)
NGSN er norrænt samstarfsverkefni sem styrkir tengsl milli matargerðarlistar, skynmatsvísinda og sjálfbærra matvælakerfa. Verkefnið byggir á þeirri sýn að breytingar í…
Nýting fjaðra og annarra hliðarafurða úr kjúklingaframleiðslu
ChickPro – nýting fjaðra og annarra hliðarafurða úr kjúklingaframleiðslu í verðmæltar afurðir, er samstarfsverkefni milli Matís ohf., Ísfugls ehf., Matfugls ehf.,…
ARR – Greining arfgerða sem stýra þoli gegn riðu í sauðfé
Verkefnið felst í greiningu á arfgerðum sem hafa áhrif á næmi kinda fyrir riðu. Í Príon prótein geninu (PrP) eru sex…
Bragð af arfleifð – Íslenskur saltfiskur
Markmið verkefnisins er að þróa nýja íslenska hágæðavöru sem sameinar fyrsta flokks saltfisk, vandaða hönnun og sögu íslenskrar saltfiskverkunar. Þróuð verður…
ALGAMAT: Þróun á næringarríkum borgara úr þörungum með áherslu á sjálfbærni
ALGAMAT er evrópskt rannsóknarverkefni undir stjórn Nord University í Noregi. Verkefnið er styrkt í gegnum FutureFoodS (The European Partnership for a…
Samræming vöktunar og mats á rusl í sjó, vötnum og ám í Evrópu
CLEAR-WATER vinnur að því að þróa samræmdar og hagkvæmar aðferðir til vöktunar á rusli í vatnsumhverfi, allt frá ferskvatni til strand-…
Þróun fjörugrasagels fyrir íslenskan markað
Verkefnið snýr að þróun nýrrar afurðar úr fjörugrösum (e. sea moss) í formi gels. Fjörugrös eru rauðþörungar sem hafa lengi verið…
Fullvinnsla umhverfisvottaðra áburðarafurða úr sjávarþörungum
Verkefnið Fullvinnsla umhverfisvottaðra áburðarafurða úr sjávarþörungum er samstarfsverkefni milli Matís ohf, Isea ehf og Landbúnaðarháskóla Íslands (LBHÍ). Verkefnið snýr að fullvinnslu…
MeCCAM: Mótvægis- og aðlögunaraðgerðir gagnvart áhrifum loftlagsbreytinga í evrópskum sjávarútvegi.
MeCCAM verkefnið hefur það að markmiði að þróa mótvægis og aðlögunaraðgerðir gagnvart áhrifum loftslagsbreytinga fyrir sjávarútvegsfyrirtæki, yfirvöld og aðra hagsmunaaðila í…