Matís með fyrirlestur fyrir ungmenni í Færeyjum
Guðmundur Stefánsson frá Matís var fyrir stuttu hjá Varðin Pelagic vegna makríls verkefnis og hélt m.a. fyrirlestur um mikilvægi rannsókna
Matís með fyrirlestur fyrir ungmenni í Færeyjum Nánar »
Skýrslur
Influence of seasonal variation and frozen storage temperature on the lipid stability of Atlantic mackerel (Scomber scombrus)
Influence of seasonal variation and frozen storage temperature on the lipid stability of Atlantic mackerel (Scomber scombrus) Áhrif geymsluhitastigs (-18
Skýrslur
Values from waste / Hliðarafurðir í verðmæti
Values from waste / Hliðarafurðir í verðmæti Skýrslan lýsir fyrstu niðurstöðum verkefnis tækniyfirfærsla til þróunar og nýsköpunar við framleiðslu virðisaukandi
Values from waste / Hliðarafurðir í verðmæti Nánar »
Tæknivæðing fiskvinnslu í Kanada
Matís var þátttakandi á ráðstefnu á vegnum CCFI (The Canadian Center for Fisheries Innovation www.ccfi.ca) 15.-16. nóvember sl. en ráðstefnan (Process
Tæknivæðing fiskvinnslu í Kanada Nánar »
Vitinn – vísar veginn
Aukin verðmæti gagna – verkefni styrkt af AVS. Markmið verkefnisins er að hanna og setja upp miðlægt vörulýsingarkerfi fyrir íslenskar sjávarafurðir,
Ekkert slor!
Marel og Matís kynna nýtt myndband sem sýnir hvernig nútímatækni hefur gjörbreytt vinnsluaðferðum í fiskvinnslu og gert Ísland að þungamiðju
Afar fróðleg grein um mófugla í Icelandic Agricultural Sciences
Ný grein var að koma út í hefti 29/2016 af vísindaritinu Icelandic Agricultural Sciences og hægt er að nálgast hana
Afar fróðleg grein um mófugla í Icelandic Agricultural Sciences Nánar »
3X Technology og Matís tilnefnd til Sviföldunnar 2016
3X Technology og Matís, í samstarfi við fyrirtæki á Íslandi (Skaginn, FISK Seafood og Iceprotein), í Noregi (Grieg Seafood), Finnlandi (Hätälä) og Danmörku (Norway
3X Technology og Matís tilnefnd til Sviföldunnar 2016 Nánar »
Viltu taka þátt í alþjóðlegu sjávarútvegsráðstefnunni – World Seafood Congress
Hafin er móttaka á útdráttum (abströktum) fyrir erindi og veggspjaldakynningar fyrir allar málstofur World Seafood Congress sem haldin verður í Reykjavík
Viltu taka þátt í alþjóðlegu sjávarútvegsráðstefnunni – World Seafood Congress Nánar »
Kæling hefur áhrif á dauðastirðnun fisks
Skaginn/3X Technology í samstarfi við Matís og vestfirsk fyrirtæki sem starfa í sjávarútvegi og fiskeldi, þ.e.a.s. Arnarlax og Íslandssaga, með
Kæling hefur áhrif á dauðastirðnun fisks Nánar »