Starfsmaður Matís ver meistararitgerð sína í dag
Aðalbjörg Birna Guttormsdóttir, meistaranemi í umhverfisfræði við Háskóla Íslands mun í dag, klukkan kl. 15:15 í stofu V-157 í VR2, […]
Starfsmaður Matís ver meistararitgerð sína í dag Nánar »
Fréttir
Kvikasilfur í urriða úr Þingvallavatni
Matís og rannsóknafyrirtækið Laxfiskar héldu fund til að kynna niðurstöður sameiginlegrar rannsóknar á magni kvikasilfurs í urriða úr Þingvallavatni. Rannsóknin
Kvikasilfur í urriða úr Þingvallavatni Nánar »
Ný framleiðsluaðferð fyrir marningsblöndu til innsprautunar í fiskafurðir
Helstu vandamál við notkun marnings í flök hafa tengst stöðugleika hans og öðrum gæðaþáttum. Með bættum eiginleikum marnings og stöðugleika
Ný framleiðsluaðferð fyrir marningsblöndu til innsprautunar í fiskafurðir Nánar »
Grein eftir starfsmenn Matís í Food Chemistry
Nýlega birtist grein í ritrýnda tímaritinu Food chemistry um andoxunarvirkni íslenskra sjávarþörunga (Tao Wang, Rósa Jónsdóttir, Guðrún Ólafsdóttir. 2009. Total
Grein eftir starfsmenn Matís í Food Chemistry Nánar »
Meistaraprófsvörn í matvælafræði við Háskóla Íslands
Meistaraprófsvörn í matvælafræði við Háskóla Íslands verður haldin þriðjudaginn 26. maí 2009 í húsakynnum Matís að Skúlagötu 4 og hefst
Meistaraprófsvörn í matvælafræði við Háskóla Íslands Nánar »
Ofred J.M. Mhongole ver meistaraprófsritgerð
Meistaraprófsneminn Ofred, J.M. Mhongole frá Tanzaníu fyrrum nemandi við Sjávarútvegsháskóla Sameinuðu þjóðanna (UNU) hefur nú lokið meistarverkefni sínu og mun
Ofred J.M. Mhongole ver meistaraprófsritgerð Nánar »
NÝTT! Námskeið fyrir starfsmenn veitingastaða
Matís stendur fyrir námskeiðum um allt land fyrir starfsmenn veitingastaða og hótel- og ferðaþjónustuaðila er meðhöndla matvæli. Tilgangur námskeiðanna er
NÝTT! Námskeið fyrir starfsmenn veitingastaða Nánar »
Þekktir skelræktarsérfræðingar á ferð um landið – í dag á Akureyri
Í þessari viku hafa Dr. Terence O´Carroll og Dr. Cyr Couturier verið í heimsókn á Íslandi og meðal annars ferðast
Þekktir skelræktarsérfræðingar á ferð um landið – í dag á Akureyri Nánar »
Fjölbreyttar og verðmætar afurðir úr eldisþorski
HG hefur í samvinnu við Matís ohf. unnið að þróun vinnsluferla fyrir eldisþorsk. Afurðir þykja fyllilega sambærilegar við afurðir úr villtum
Fjölbreyttar og verðmætar afurðir úr eldisþorski Nánar »
Fyrirlestur hjá Matís – mengandi efni í íslensku lífríki
Mánudaginn 18. maí mun starfsmaður Matís, Hrönn Ólína Jörundsdóttir, flytja fyrirlestur um mengandi efni í íslensku lífríki. Fyrirlesturinn verður haldinn
Fyrirlestur hjá Matís – mengandi efni í íslensku lífríki Nánar »