Nýlega birtist grein í ritrýnda tímaritinu Food chemistry um andoxunarvirkni íslenskra sjávarþörunga (Tao Wang, Rósa Jónsdóttir, Guðrún Ólafsdóttir. 2009. Total […]
Grein eftir starfsmenn Matís í Food Chemistry Nánar »
Meistaraprófsvörn í matvælafræði við Háskóla Íslands verður haldin þriðjudaginn 26. maí 2009 í húsakynnum Matís að Skúlagötu 4 og hefst
Meistaraprófsvörn í matvælafræði við Háskóla Íslands Nánar »
Meistaraprófsneminn Ofred, J.M. Mhongole frá Tanzaníu fyrrum nemandi við Sjávarútvegsháskóla Sameinuðu þjóðanna (UNU) hefur nú lokið meistarverkefni sínu og mun
Ofred J.M. Mhongole ver meistaraprófsritgerð Nánar »
Matís stendur fyrir námskeiðum um allt land fyrir starfsmenn veitingastaða og hótel- og ferðaþjónustuaðila er meðhöndla matvæli. Tilgangur námskeiðanna er
NÝTT! Námskeið fyrir starfsmenn veitingastaða Nánar »
Í þessari viku hafa Dr. Terence O´Carroll og Dr. Cyr Couturier verið í heimsókn á Íslandi og meðal annars ferðast
Þekktir skelræktarsérfræðingar á ferð um landið – í dag á Akureyri Nánar »
HG hefur í samvinnu við Matís ohf. unnið að þróun vinnsluferla fyrir eldisþorsk. Afurðir þykja fyllilega sambærilegar við afurðir úr villtum
Fjölbreyttar og verðmætar afurðir úr eldisþorski Nánar »
Mánudaginn 18. maí mun starfsmaður Matís, Hrönn Ólína Jörundsdóttir, flytja fyrirlestur um mengandi efni í íslensku lífríki. Fyrirlesturinn verður haldinn
Fyrirlestur hjá Matís – mengandi efni í íslensku lífríki Nánar »
Doktorsvörn fer fram við Matvæla-og næringarfræðideild Háskóla Íslands, föstudaginn 8. maí kl. 13. Þá ver Hólmfríður Sveinsdóttir næringarfræðingur doktorsritgerð sína
Doktorsvörn í matvæla-og næringarfræðideild HÍ Nánar »
Þann 12. maí Hótel Sögu við Hagatorg Norræna nýsköpunarmiðstöðin, Norræna Atlantssamstarfið, Norræna ráðherranefndin, undir formennsku Íslands og Matís bjóða þér
Nýsköpun í sjávarútvegi – Norrænt samstarf Nánar »
Dr. Alfredo Aguilar framkvæmdastjóri líftæknihluta Matvælaáætlunar 7. rammaáætlunarinnar ESB er nú staddur á Íslandi. Hann hefur m.a. heimsótt Matís þar
Alfredo Aguilar, fulltrúi framkvæmdastjórnar ESB, í heimsókn hjá Matís Nánar »
Við notum vafrakökur til að tryggja almenna virkni, mæla umferð og tryggja bestu mögulegu upplifun notenda á matis.is.