Nýlega birtist grein í ritrýnda tímaritinu Food chemistry um andoxunarvirkni íslenskra sjávarþörunga (Tao Wang, Rósa Jónsdóttir, Guðrún Ólafsdóttir. 2009. Total […]
Article by Matís employees in Food Chemistry More »
Meistaraprófsvörn í matvælafræði við Háskóla Íslands verður haldin þriðjudaginn 26. maí 2009 í húsakynnum Matís að Skúlagötu 4 og hefst
Master's thesis defense in food science at the University of Iceland More »
Meistaraprófsneminn Ofred, J.M. Mhongole frá Tanzaníu fyrrum nemandi við Sjávarútvegsháskóla Sameinuðu þjóðanna (UNU) hefur nú lokið meistarverkefni sínu og mun
Ofred JM Mhongole is defending his master's thesis More »
Matís stendur fyrir námskeiðum um allt land fyrir starfsmenn veitingastaða og hótel- og ferðaþjónustuaðila er meðhöndla matvæli. Tilgangur námskeiðanna er
NEW! Courses for restaurant employees More »
Í þessari viku hafa Dr. Terence O´Carroll og Dr. Cyr Couturier verið í heimsókn á Íslandi og meðal annars ferðast
Well-known shellfish specialists on a trip around the country - today in Akureyri More »
HG hefur í samvinnu við Matís ohf. unnið að þróun vinnsluferla fyrir eldisþorsk. Afurðir þykja fyllilega sambærilegar við afurðir úr villtum
Diverse and valuable products from farmed cod More »
Mánudaginn 18. maí mun starfsmaður Matís, Hrönn Ólína Jörundsdóttir, flytja fyrirlestur um mengandi efni í íslensku lífríki. Fyrirlesturinn verður haldinn
Lecture at Matís - polluting substances in the Icelandic ecosystem More »
Doktorsvörn fer fram við Matvæla-og næringarfræðideild Háskóla Íslands, föstudaginn 8. maí kl. 13. Þá ver Hólmfríður Sveinsdóttir næringarfræðingur doktorsritgerð sína
Doctoral dissertation in the Faculty of Food and Nutrition at the University of Iceland More »
Þann 12. maí Hótel Sögu við Hagatorg Norræna nýsköpunarmiðstöðin, Norræna Atlantssamstarfið, Norræna ráðherranefndin, undir formennsku Íslands og Matís bjóða þér
Fisheries innovation - Nordic cooperation More »
Dr. Alfredo Aguilar framkvæmdastjóri líftæknihluta Matvælaáætlunar 7. rammaáætlunarinnar ESB er nú staddur á Íslandi. Hann hefur m.a. heimsótt Matís þar
Alfredo Aguilar, Representative of the European Commission, visits Matís More »
We use cookies to ensure general functionality, measure traffic, and ensure the best possible user experience on matis.is.