Skýrslur

Stöðugleiki frosinna fiskafurða

Markmið þessa verkefnisins er að kanna stöðugleika og geymsluþol frystra þorskafurða. Einnig að skoða hvort hægt sé að nota glermark […]

Stöðugleiki frosinna fiskafurða Nánar »