Tengiliður
Þóra Valsdóttir
Verkefnastjóri
thora.valsdottir@matis.is
Markmið Future Kitchen II verkefnisins er að efla áhuga almennings, einkum ungs fólks, á næringu, heilsu og sjálfbærni og auk þess að endurnýja upprunatenginu fólks við mat.
EIT Food fræðsluverkefnið, sem Matís er þátttakandi í, gengur meðal annars út á að gera stutt sýndarveruleikamyndbönd um tækninýjungar, ný vísindi og nýsköpun á sviði matvæla.
Öll verkefnin voru þróuð og unnin í samstarfi við menntastofnanir, frumkvöðla, og ýmsa aðila úr atvinnulífinu svo mögulegt væri að skapa ósviknar og áhrifaríkar sögur.
Öll myndböndin úr Future Kitchen myndbandaröðinni eru aðgengileg á Youtube hér: Future Kitchen.
Future Kitchen Video Series – Project Information (PDF)
