Áskoranir við pökkun grænmetis
Verkefnið Áskoranir við pökkun grænmetis var styrkt af Matvælasjóði árið 2021. Markmið verkefnisins voru að gefa yfirlit um valkosti við […]
Áskoranir við pökkun grænmetis Nánar »
Skýrslur
Skýrslur
SkýrslurDevelopment of microalgae for aquaculture
Development of microalgae for aquaculture
/ Þróun smáþörungafóðurs fyrir fiskeldi
Verkefnið þróun smáþörungafóðurs fyrir fiskeldi sem var samstarfsverkefni VAXA og Matís og styrkt til tveggja ára af Tækniþróunarsjóð er nú
Development of microalgae for aquaculture
/ Þróun smáþörungafóðurs fyrir fiskeldi Nánar »
Skýrslur
Nordic Salmon: Value added processing in Nordic aquaculture
The workshop on value added processing of farmed fish in the Nordic explored options and assessed the feasibility of value
Nordic Salmon: Value added processing in Nordic aquaculture Nánar »
Skýrslur
Aukin afköst og hagkvæmni í greiningum a Prnp riðugeni – Haustið 2022
Greining á riðugeninu Prnp er mikilvægur þáttur í kynbótastarfi íslensks sauðfjár. Tilteknir erfðabreytileikar í riðugeninu veita einstaklingum aukið þol gagnvart
Aukin afköst og hagkvæmni í greiningum a Prnp riðugeni – Haustið 2022 Nánar »
Skýrslur
Niðurstöður sívirkrar vöktunar á óæskilegum efnum í sjávarfangi úr auðlindinni 2022
Í þessari skýrslu eru teknar saman niðurstöður vöktunar á óæskilegum efnum í ætum hluta sjávarfangs 2022. Vöktunin hófst árið 2003
Niðurstöður sívirkrar vöktunar á óæskilegum efnum í sjávarfangi úr auðlindinni 2022 Nánar »
Skýrslur
Summary report of a digestibility trial with Atlantic salmon reared in seawater
Þessi skýrsla er lokuð / This report is closed
Summary report of a digestibility trial with Atlantic salmon reared in seawater Nánar »
Skýrslur
Saltfiskkræsingar: Hvað er saltfiskur? Vinnustofa 2022
Til að styrkja stöðu saltfisksins, með sína löngu hefð, sögu og tengsl við norræn lífsviðurværi, er mikilvægt að efla virðiskeðjuna
Saltfiskkræsingar: Hvað er saltfiskur? Vinnustofa 2022 Nánar »
Skýrslur
Skýrsla Matís til NÍ 2022
Sýnatökutímabilið sem þessi skýrsla nær yfir er frá 1. nóvember 2021– 31. október 2022. Alls voru tekin 108 sýni á
Skýrsla Matís til NÍ 2022 Nánar »
Skýrslur
Verðmætaaukning í Íslensku fiskeldi / Value creation in Icelandic aquaculture
Í þessari skýrslu er greint frá framgangi og helstu niðurstöðum rannsóknar- og nýsköpunarverkefnisins „Verðmætasköpun í íslensku fiskeldi“ sem að hluta
Verðmætaaukning í Íslensku fiskeldi / Value creation in Icelandic aquaculture Nánar »