Monitoring of the marine biosphere around Iceland 2009 and 2010 / Mengunarvöktun í lífríki sjávar við Ísland 2009 og 2010 […]
Lágmörkun á vöðvadrepi í leturhumri með ensímhindrun og undirkælingu / Minimizing spoilage in Nephrops in Iceland Tilgangur þessa verkefnis var
Effect of cooling and packaging methods on the quality deterioration of redfish fillets Markmið tilraunarinnar var að meta áhrif krapaískælingar
Effect of cooling and packaging methods on the quality deterioration of redfish fillets Nánar »
Undesirable substances in seafood products – results from the Icelandic marine monitoring activities in the year 2010 Árið 2003 hófst,
Thermal modelling of processing and transport of fresh fish / Hermun kæliferla – LOKASKÝRSLA Meginmarkmið verkefnisins Hermun kæliferla ‐ varmafræðileg hermun
Thermal modelling of processing and transport of fresh fish / Hermun kæliferla – LOKASKÝRSLA Nánar »
Nýting hráefna úr jurta‐ og dýraríkinu í fiskafóður Fóðurkostnaður í fiskeldi er almennt um 50‐70% af rekstrarkostnaði og er mikill hluti
Nýting hráefna úr jurta‐ og dýraríkinu í fiskafóður Nánar »
Lífdísel með ljósvirkjandi örverum / Biodiesel from photosynthetic organisms Markmið verkefnisins var að einangra og rækta ljóstillífandi örverur sem geta
Lífdísel með ljósvirkjandi örverum / Biodiesel from photosynthetic organisms Nánar »
Eiginleikar sölva. Áhrif staðsetningar og árstíma / Properties of dulse. Influence of location and season Þessi skýrsla greinir frá niðurstöðum
Málþing um matþörunga 26. febrúar 2011. Greinargerð / Symposium on seaweed for food February 26th 2011. Summary Opið málþing, Forðabúr
Effect of temperature control on the efficiency of modified atmosphere packaging of cod loins in bulk Markmið tilraunarinnar var að
