Lífríki í hverum á háhitasvæðum á Íslandi. Heildarsamantekt unnin vegna Rammaáætlunar. Lokaskýrsla Rannsóknir voru gerðar á lífríki í hverum á […]
Stytting ræktunartíma kræklings ‐ LOKASKÝRSLA / Shortening the growing time of blue mussels on long lines Aðalmarkmið verkefnisins var að
Sókn á ný mið / Thawing processes Verkefni þetta er samstarfsverkefni Brims hf, Matís ohf og 3X Technology ehf og
Sókn á ný mið / Thawing processes Nánar »
Food safety and added value of Icelandic fishmeal – Determination of toxic and non‐toxic arsenic species in fish meal /
Production of salted fish in the Nordic countries. Variation in quality and characteristics of the salted products The Nordic countries
Functionality testing of selected Chill‐on technologies during a transport‐simulation study of palletized cod boxes: qPCR for fish spoilage bacteria, SLP
Bestun á undirbúningi og meðhöndlun sjósýna fyrir sameinda‐ líffræðilegar örverurannsóknir / Optimization of sample preparation – filtration and DNA extraction
Veiði, vinnsla og útflutningur á lifandi kúfskel / Catching, processing and export of live ocean clam Árið 2006 hófu aðstandendur
Undesirable substances in seafood products – results from the Icelandic marine monitoring activities in the year 2009 Árið 2003 hófst,
Overview on fish quality research – Impact of fish handling, processing, storage and logistics on fish quality deterioration Stutt geymsluþol
Við notum vafrakökur til að tryggja almenna virkni, mæla umferð og tryggja bestu mögulegu upplifun notenda á matis.is.