Atlantic salmon digestibility and faeces stability trial
Þessi skýrsla er lokuð / This report is closed.
Atlantic salmon digestibility and faeces stability trial Nánar »
Skýrslur, Uncategorized
Skýrslur
Skýrslur, Uncategorized
Örverur til auðgunar fiskeldisseyru / Microorganisms for aquaculture sludge enrichment
Megin markmið verkefnisins „Örverur til auðgunar fiskeldisseyru“ var að þróa aðferð til að meðhöndla hliðarstrauma frá fiskeldi (seyru) með örverum
Örverur til auðgunar fiskeldisseyru / Microorganisms for aquaculture sludge enrichment Nánar »
Skýrslur
Skýrsla Matís til NÍ 2023: Sýnatökur og sendingar 01.11.2022 – 31.10.2023
Sýnatökutímabilið sem þessi skýrsla nær yfir er frá 1. nóvember 2022– 31. október 2023. Alls voru tekin 328 sýni á
Skýrsla Matís til NÍ 2023: Sýnatökur og sendingar 01.11.2022 – 31.10.2023 Nánar »
Skýrslur, Uncategorized
Áhrif undirflokka í EUROP fituflokkun lambaskrokka á kjötgæði
Markmið þessarar rannsóknar var að kanna áhrif 15 punkta fitumats á lambaskrokkum á fitu í hryggvöðva og bragðgæði og áferð
Áhrif undirflokka í EUROP fituflokkun lambaskrokka á kjötgæði Nánar »
Skýrslur
Study on the effects of raw materials on smoltification performance of Atlantic Salmon
Þessi skýrsla er lokuð / This report is closed.
Study on the effects of raw materials on smoltification performance of Atlantic Salmon Nánar »
Skýrslur, Uncategorized
Hlutfall kjöts, fitu og beina í lambakjöti – Efnainnihald lambakjöts og hliðarafurða
Í verkefninu var gerð úttekt á hlutfalli kjöts, fitu og beina í lambakjöti. Í úttektina voru valdir skrokkar úr kjötmatsflokkunum
Hlutfall kjöts, fitu og beina í lambakjöti – Efnainnihald lambakjöts og hliðarafurða Nánar »
Skýrslur, Uncategorized
Product development of ready-to-heat vegetarian meals containing Torula
Aðgengi að hágæða próteini, framleiddu á sjálfbæran hátt verður sífellt takmarkaðra en á sama tíma hefur eftirspurn eftir próteini á
Product development of ready-to-heat vegetarian meals containing Torula Nánar »
Skýrslur, Uncategorized
Proceedings from a conference on „Environmental impacts andenergy transition in the Nordic seafood sector”
Fiskur og annað sjávarfang gegnir mikilvægu hlutverki í að tryggja fæðuöryggi, atvinnu og efnahag í heiminum, og þá sér í
Skýrslur, Uncategorized
Greining á magni lífrænna áburðarefna á Íslandi og tækifæri til aukinnar nýtingar
Lang stærstur hluti akuryrkju er keyrður áfram með notkun tilbúins áburðar. Helstu næringarefnin sem litið er til í áburði eru
Greining á magni lífrænna áburðarefna á Íslandi og tækifæri til aukinnar nýtingar Nánar »
Skýrslur
Litur á ofurkældum tálknum
Litur á tálknum hefur um langan tíma verið notaður til að meta ferskleika á fiski, en þekkt er að við
Litur á ofurkældum tálknum Nánar »