Síðastliðna viku fór fram verkefnafundur á Spáni í samstarfsverkefninu Accelwater sem Matís tekur þátt í. Tveir verkefnastjórar frá Matís, þau […]
Hvítfiskvinnsla og landeldi njóta góðs af vinnu í Accelwater verkefninu Nánar »
Matís í Neskaupstað hóf nýverið mælingar á Salmonellu og Listeriu monocytogenis með PCR aðferð. Unnið hefur verið að því síðastliðna
Nýr tækjabúnaður auðveldar greiningu á Salmonellu og Listeriu í matvælum og fóðri Nánar »
Fiskifréttir birtu á dögunum grein þar sem fjallað er um spennandi verkefni sem unnið var að hjá Matís í samstarfi
Ferskur fiskur vikum saman með þurrmeyrnun Nánar »
Dagana 5.-6. febrúar síðastliðinn fór upphafsfundur verkefnisins BIO2REG fram. Verkefnið snýr að því að umbreyta stórum iðnaðarsvæðum yfir í hringrásarhagkerfi.
Nýtt verkefni um hringrásarhagkerfi fer vel af stað Nánar »
Verkefninu NextGenProteins lauk í lok árs 2023. Um er að ræða stærsta verkefni sem fengist hefur styrkur fyrir hjá Matís
Áhrif NextGenProteins verkefnisins Nánar »
Hvaða matarviðburður er þetta? Hvert yrði mitt hlutverk á viðburðinum? Skilyrði fyrir þátttöku: Hvernig get ég sótt um að taka
Viltu taka þátt í matarviðburði í Danmörku maí? Nánar »
Á garðyrkjubýlum fellur til gífurlegt magn hliðarafurða sem hægt er að nýta í fjölbreytta framleiðslu. Laufblöð er hægt að nýta
Hliðarafurðir garðyrkju geta orðið hráefni í verðmætar afurðir Nánar »
Frá 2005 hefur North Atlantic Seafood Forum (NASF) verið árviss viðburður þar sem stjórnendur og hagaðilar í sjávarútvegi og fiskeldi
Stjórnendur og hagaðilar í sjávarútvegi og fiskeldi hittast í Bergen Nánar »
Faghópur erfða hjá Matís sinnir meðal annars erfðagreiningum og rannsóknum á laxi, bæði eldislaxi og villtum. Sæmundur Sveinsson er fagstjóri
Framleiðsla, sala og dreifing á afurðum Dalahvítlauks er dæmi um árangursríkt ferli þar sem ráðgjöf og aðstaða Matís kemur við
Dalahvítlaukur í matarsmiðju Matís Nánar »
Við notum vafrakökur til að tryggja almenna virkni, mæla umferð og tryggja bestu mögulegu upplifun notenda á matis.is.