Villibráð – meðhöndlun og meðferð
Matís, Skotveiðifélag Íslands, Matvælastofnun og Úlfar Finnbjörnsson hjá Gestgjafanum buðu til opins fræðslufundar um þessi mál þriðjudaginn 22. september sl. […]
Villibráð – meðhöndlun og meðferð Nánar »
Matís, Skotveiðifélag Íslands, Matvælastofnun og Úlfar Finnbjörnsson hjá Gestgjafanum buðu til opins fræðslufundar um þessi mál þriðjudaginn 22. september sl. […]
Villibráð – meðhöndlun og meðferð Nánar »
Dagana 2.-3. nóvember verður málstofan New Nordic Food – from vision to realizations haldin í Borupgaard, Snekkersten, 30 km fyrir
New Nordic Food – Ný norræn matvæli Nánar »
Dagana 15.-18. september. var haldin í Kaupmannahöfn ráðstefnan TAFT 2009 . Efni frá Matís var mjög sýnilegt á ráðstefnunni og veggspjaldið ‘Arctic’
TAFT ráðstefna í Kaupmannahöfn Nánar »
Meistaraprófsfyrirlestur í matvælafræði við Matvæla- og næringarfræðideild, Heilbrigðisvísindasviði Háskóla Íslands. Matís, fundarsalur á fyrstu hæð, Skúlagata 4, á morgun, þriðjudaginn 29.
Íblöndun próteina í fisk Nánar »
Vísindavaka 2009 verður haldin föstudaginn 25. september i Listasafni Reykjavíkur frá kl. 17 til kl. 22. Matís er þátttakandi á
Vísindin lifna við á Vísindavöku Nánar »
Starfsmaður Matís, Þóra Valsdóttir, heldur erindi um þetta efni á opnum fundi á morgun, fimmtudag 24. september kl. 15-17 á
Er hægt að draga úr sóun í framleiðslu og dreifingu matvæla? Nánar »
Hér á landi eru nú góðir gestir m.a. vegna sýningar á Terra Madre sem er sýnd á RIFF kvikmyndahátíðinni. Þessir
Paolo di Croce, framkvæmdastjóri Terra Madreá í heimsókn í Matís á morgun Nánar »
Matís, Skotveiðifélag Íslands, Matvælastofnun og Úlfar Finnbjörnsson hjá Gestgjafanum bjóða til opins fræðslufundar um þessi mál þriðjudaginn 22. september nk. frá
Villibráð – meðhöndlun og meðferð Nánar »
Á vormánuðum var bókin Magnetic Resonance in Food Science, Challenges in a Changing World gefin út í kjölfar vel heppnaðar ráðstefnu sem
Starfmaður Matís ritstýrir bók Nánar »
Doktorsvörn starfsmanns Matís í matvælafræði frá Matvæla- og næringafræðideild á Heilbrigðisvísindasviði Háskóla Íslands. Bætt skynræn gæði sjávarfangs fyrir neytandann Skynrænir
Allt skiptir máli, ekki hvað síst bragðið Nánar »
Við notum vafrakökur til að tryggja almenna virkni, mæla umferð og tryggja bestu mögulegu upplifun notenda á matis.is.