Tengiliður
Ásta Heiðrún E. Pétursdóttir
Sviðsstjóri lýðheilsu og matvælaöryggis
asta.h.petursdottir@matis.is
SeaCH4NGE-PLUS mun rannsaka úrval íslenskra þörunga m.t.t. efnainnihalds og áhrif mismunandi vinnsluferla á getu valdra þörunga til að minnka metanlosun frá kúm. Þörungasýnin -og afurðir þeirra munu síðan vera rannsökuð erlendis m.t.t. metanlosunar í tilraunum sem líkja eftir meltingu kúa. Verkefnið gæti leitt til nýsköpunar og dregið úr losun gróðurhúsalofttegunda frá landbúnaði auk hagnýtingar á vannýttum íslenskum auðlindum.