Gestkvæmt á Vínlandsleið
Starfsemi Matís virðist vekja vaxandi athygli, fylgifiskur þeirrar velgengni er aukinn gestagangur hjá Matís. Innlendir sem og erlendir aðilar banka
Gestkvæmt á Vínlandsleið Nánar »
Skýrslur
The effects of different packaging solutions on the shelf life of fresh cod loins – drainage holes, cooling media and plastic bags / Áhrif mismunandi pökkunarlausna á geymsluþol ferskra þorskhnakka – drengöt, kælimiðlar og plastpokar
The effects of different packaging solutions on the shelf life of fresh cod loins – drainage holes, cooling media and
Ný norræn matargerð – kraumandi hugmyndaauðgi
Norrænt samstarf er Íslendingum mikilvægt. Hið norræna eldhús er einn vettvangur norræns samstarfs, þar kennir margra grasa. Í síðustu viku greindu Bændasamtök Íslands frá norrænu
Ný norræn matargerð – kraumandi hugmyndaauðgi Nánar »
Ný matarverðlaun sem hampa hinu norræna eldhúsi
Hin nýju, norrænu matarverðlaun Embla hampa því sem skarar fram úr í hinu norræna eldhúsi: hráefni, matvælum, framleiðsluaðferðum og fólkinu
Ný matarverðlaun sem hampa hinu norræna eldhúsi Nánar »
HB Grandi er samstarfsaðili World Seafood Congress 2017
HB Grandi er samstarfsaðili World Seafood Congress 2017 (#WSC_2017). Ráðstefnan fer fram á Íslandi í september og er þetta í
HB Grandi er samstarfsaðili World Seafood Congress 2017 Nánar »
Strandbúnaður 2017
Í dag, 13. mars 2017, hefst ráðstefnan Strandbúnaður 2017. Strandbúnaður, sem er nýyrði, sem samheiti atvinnugreina sem tengjast nýtingu land- og/eða sjávargæða í og við strandlengju landsins, þ.m.t. ræktun og eldi.
Opinn fundur um eftirlitskerfi Matvælastofnunar
Matvælastofnun heldur fund um eftirlitskerfi stofnunarinnar kl. 9-12 föstudaginn 17. mars í Reykjavík. Fundurinn er öllum opinn en er sérstaklega
Opinn fundur um eftirlitskerfi Matvælastofnunar Nánar »
Skýrslur
Könnun á ólífrænum snefilefnum og fjölhringja kolvatnsefnum (PAH) í kræklingi og seti við Grundartanga, Hvalfirði, 2016 / Evaluation of inorganic trace elements and aromatic hydrocarbons (PAHs) in blue mussel (Mytilus edulis) and sediment at Grundartangi, Hvalfjörður, 2016
Könnun á ólífrænum snefilefnum og fjölhringja kolvatnsefnum (PAH) í kræklingi og seti við Grundartanga, Hvalfirði, 2016 / Evaluation of inorganic
Lektor í matvælafræði við Matvæla- og næringarfræðideild Háskóla Íslands
Laust er til umsóknar 100% starf lektors í matvælafræði við Matvæla- og næringarfræðideild Háskóla Íslands. Fagsvið: Leitað er eftir umsækjanda
Lektor í matvælafræði við Matvæla- og næringarfræðideild Háskóla Íslands Nánar »
Styttist í Strandbúnað 2017
Ráðstefnan Strandbúnaður 2017 verður haldin á Grand Hótel 13. og 14. mars n.k. Heiti ráðstefnunar vísar til þess að Strandbúnaður
Styttist í Strandbúnað 2017 Nánar »