Muscle spoilage in Nephrops
Muscle spoilage in Nephrops Í verkefninu var unnið með humariðnaðinum á Íslandi við að greina orsakir og skilgreina lausnir til
Muscle spoilage in Nephrops Nánar »
Muscle spoilage in Nephrops Í verkefninu var unnið með humariðnaðinum á Íslandi við að greina orsakir og skilgreina lausnir til
Muscle spoilage in Nephrops Nánar »
Mánudaginn 6. september fer fram doktorsvörn við Matvæla og næringarfræðideild Háskóla Íslands. Þá ver Þrándur Helgason matvælafræðingur doktorsritgerð sína „Örferjur
Varnir fyrir lífvirk, heilsubætandi efni – doktorsvörn frá HÍ Nánar »
Fyrsta sjávarútvegsráðstefnan verður haldin 6.–7. september 2010 á Grand Hótel í Reykjavík. Ráðstefnan er með vefinn www.sjavarutvegsradstefnan.is þar sem hægt er að
Á morgun, föstudaginn 27. ágúst, heldur starfsmaður Matís og mastersnemi við HÍ, Ásta Heiðrún E. Pétursdóttir, fyrirlestur um arsen í
Áhugaverður fyrirlestur við Háskóla Íslands Nánar »
Frá því snemma í morgun hafa nokkrir af lykil stjórnendum Whole Foods Market verslunarkeðjunnar verið í heimsókn hjá Matís og
Stjórnendur Whole Foods Market í heimsókn hjá Matís Nánar »
Föstudaginn 10. september nk. fer fram doktorsvörn við Matvæla- og næringarfræðideild Háskóla Íslands. Þá ver Gholam Reza Shaviklo matvælafræðingur doktorsritgerð
Aukin nýting og verðmætasköpun úr fiskpróteinum – doktorsvörn frá HÍ Nánar »
Nokkrir starfsmanna Matís munu hlaupa í Reykjavíkurmaraþoni sem fram fer á morgun. Hjá Matís er öflugur hópur hlaupara og er
Makríll hefur á síðustu árum veiðst í miklu magni innan íslenskrar lögsögu. Nýlega hófst verkefni þar sem aflað verður þekkingar
Breytileiki í eiginleikum makríls Nánar »
Sigrún Mjöll Halldórsdóttir, starfsmaður Matís, var í viðtali á Rás 2 nú fyrir stuttu þar sem hún fjallaði um heilnæmi
Verður íslenska mysan vinsælasta innihaldsefnið í fæðubótarefnum? Nánar »
Nýlega hófst verkefni sem miðar að því að nýta rafmagn til að hita loft fyrir þurrkun á fiskmjöli á hagkvæman
Notkun á innlendri orku eingöngu til framleiðslu á fiskimjöli – rafþurrkun á fiskmjöli Nánar »
Við notum vafrakökur til að tryggja almenna virkni, mæla umferð og tryggja bestu mögulegu upplifun notenda á matis.is.