Heilsufullyrðingar: Númer vinninga
Búið er að draga út vinningsnúmer úr hópi þeirra sem tóku þátt í heilsufullyrðingakönnun Matís. Glæsilegir vinningar eru í boði
Heilsufullyrðingar: Númer vinninga Nánar »
Ráðherra skálar í blóðbergsdrykk og smakkar á fjallakonfekti
Einar K. Guðfinnsson landbúnaðar- og sjávarútvegsráðherra skálaði í bóðbergsdrykk og gæddi sér á fjallakonfekti, sem var í boði í upphafi
Ráðherra skálar í blóðbergsdrykk og smakkar á fjallakonfekti Nánar »
Innlent grænmeti yfirleitt ferskara og af meiri gæðum
Innlent grænmeti er yfirleitt ferskara og af meiri gæðum en það innflutta. Næringargildið er svipað en minna er um varnarefni
Innlent grænmeti yfirleitt ferskara og af meiri gæðum Nánar »
Haustráðsefna Matís verður á fimmtudag
Matur og framtíð, haustráðstefna Matís, fer fram á Grand Hótel þann 15. nóvember 2007. Á ráðstefnunni, sem er frá 12:30
Haustráðsefna Matís verður á fimmtudag Nánar »
Matís finnur áður óþekkta hverabakteríu
Matís hefur fundið áður óþekkta hverabakteríu, sem virðist bundin við Ísland. Tegundin fannst í háu hlutfalli í hver á Torfajökulssvæðinu
Matís finnur áður óþekkta hverabakteríu Nánar »
Skýrslur
Notkun RFID merkja í fiskvinnslu, ferlastýring og rekjanleiki
Notkun RFID merkja í fiskvinnslu, ferlastýring og rekjanleiki Verkefni þetta hafði að markmiði að þróa og innleiða RFID merkingar í
Notkun RFID merkja í fiskvinnslu, ferlastýring og rekjanleiki Nánar »
Skýrslur
Kyngreining fiska
Kyngreining fiska Markmið verkefnisins var að finna kynbundinn mun á milli erfðaefnis hængs og hrygnu í laxi, lúðu og þorski.
Skýrslur
“Feitt er agnið” – beita úr aukaafurðum / Bait from fishery byproducts
“Feitt er agnið” – beita úr aukaafurðum / Bait from fishery byproducts Markmið verkefnisins var að þróa og framleiða samsettar
“Feitt er agnið” – beita úr aukaafurðum / Bait from fishery byproducts Nánar »
Rafrænar upplýsingar um matvöru til neytenda
Ýmsir telja að rafrænar merkingar muni leysa hefðbundin strikamerki af hólmi á næstu árum. Matís hefur sl. ár tekið þátt
Rafrænar upplýsingar um matvöru til neytenda Nánar »
Gæðaúttekt á Matís
Í vikunni fór fram gæðaúttekt Swedac og Einkaleyfastofu á rannsóknaraðferðum Matís, en slíkar úttektir voru gerðar árlega hjá Rf og