Development of valuable caviar
Verkefninu „Fiskiperlur“ sem unnið var í samvinnu fyrirtækisins Vignis G. Jónssonar á Akranesi og Matís og styrkt var af AVS
Development of valuable caviar More »
Verkefninu „Fiskiperlur“ sem unnið var í samvinnu fyrirtækisins Vignis G. Jónssonar á Akranesi og Matís og styrkt var af AVS
Development of valuable caviar More »
Viltu vita hvort myglusveppur hefur búið um sig í þínu húsnæði? Matís býr yfir góðum tækjabúnaði til nákvæmra mælinga á
Do you share housing with mold? More »
Matís, Nýsköpunarmiðstöð Íslands, Háskóli Íslands og Samtök iðnaðarins halda opið málþing um íslenskan matvælaiðnað, umhverfismál og vistvæna nýsköpun, laugardaginn 20.
What are the environmental impacts of the Icelandic food industry? More »
Að undanförnu hefur verið mikil umræða um matvælaöryggi og fölsun matvælaupplýsinga, þar sem neytendur hafa í vissum tilfellum verið hreinlega
Fake products - what can you do? More »
Nú um mánaðarmótin urðu þær breytingar á starfsemi Matís, á sviði efnagreininga að varnarefnamælingar á ávöxtum og grænmeti sem verið
Changes at Matís in Akureyri More »
Matís hefur ásamt fyrirtækinu MPF Ísland í Grindavík þróað nýja afurð – fiskitofu. Við vinnsluna er notaður marningur sem í
MPF and Matís develop tofu from cod liver oil More »
Alþjóðlegt meistaranám í matvælafræði í samvinnu Háskóla Íslands og Matís. Kynning og viðtöl við áhugasama verða í stofu HT-300 á
Introductory meeting of the master's program in food science More »
Undanfarin misseri hefur Matís, í góðu samstarfi við Hafrannsóknarstofnunina, staðið að rannsóknum á örverum í hafinu umhverfis Ísland. Þetta er
Microorganisms in the ocean around Iceland More »
Þriðjudaginn 16. apríl stendur Vörustjórnunarfélag Íslands fyrir ráðstefnu um rekjanleika og matvælaöryggi. Sveinn Margeirsson, forstjóri Matís og Valur N. Gunnlaugsson
Hér með tilkynnum við vinningshafa í fiskneyslukönnun Matís. Um leið og við þökkum öllum sem tóku þátt í fiskneyslukönnuninni, tilkynnum við hér
The winners of the Matís fish consumption survey have been drawn More »