Matís er nú að hefja námskeiðaröð um fagleg vinnubrögð við smáframleiðslu matvæla. Matís hefur á síðustu árum unnið að eflingu
A course on professional working methods in food production More »
Matís gegnir forystuhlutverki í nýju og umfangsmiklu fjölþjóðaverkefni sem Evrópusambandið hefur ákveðið að styrkja til þriggja ára, AMYLOMICS. Fyrsti fundurinn í verkefninu
Meeting in the EU's new multinational project - Matís leads the collaboration More »
25. mars síðastliðinn var haldinn fyrirlestur um EcoFishMan verkefnið en það fjallar um nýja nálgun í fiskveiðistjórnun í ESB. Dr.
Skynmat er kerfisbundið mat á lykt, bragði, útliti og áferð matvæla. Í skynmati eru skynfæri mannsins, þ.e. sjón-, lyktar-, bragð-,
Matís' perfect facility for sensory evaluation research More »
Að venju var Fræðaþingi landbúnaðarins mjög vel sótt enda er um að ræða einn helsta vettvang landbúnaðarins til að skiptast á
Matís with numerous presentations at the Agricultural Research Council More »
Nú fyrir stuttu komu út tvær greinar í ritrýndum vísindaritum þar sem starfsmenn Matís eru meðhöfundar. Önnur fjallar um áhrif
Two new articles in scientific journals by Matís employees More »
Ársskýrsla Matís 2010 er nú kominn út. Rafræna útgáfu er að finna á heimasíðu Matís. Ársskýrsla Matís 2010 á rafrænu
Matís Annual Report 2010 More »
Nú rétt í þessu var að ljúka fyrsta fundinum í nýju og umfangsmiklu fjölþjóðaverkefni sem Evrópusambandið hefur ákveðið að styrkja
Will Icelanders' ideas become an important part of the EU's revised fisheries management? More »
Fræðaþing landbúnaðarins 2011 verður haldið dagana 10. – 11. mars á Hótel Sögu. Þingið er samvinnuverkefni 9 stofnana sem tengjast
Matís with many presentations at the Agricultural Research Council on March 10 and 11. More »
Matís gegnir forystuhlutverki í nýju og umfangsmiklu fjölþjóðaverkefni sem 7. rammáætlun um rannsóknir og þróun innan Evrópu (FP7) hefur ákveðið
