Fréttasafn Fréttir frá Matís Leit Leit Leit Clear Ár Ár Endurstilla Matís heimsækir fyrirtæki á Austfjörðum – mikil gróska í matvælaframleiðsluÍslenski gagnagrunnurinn um efnainnihald matvæla (ÍSGEM): Hver er staðan og hvar liggja tækifærin?Heimsókn í fyrirtæki á Vestfjörðum – framtíðin er björtUpphafsfundur í loftslagsverkefninu NatalieMatís á Matvælaþingi 2023Rannsókn á nýju andlitskremi lokiðSviðsstjóri fjármála- og rekstrarsviðs Skynmat: Við reynum að nota fólk eins og mælitækiBylting í kælitækni: segul- og hljóðbylgjufrystingMatís á SjávarútvegsráðstefnunniLaxablóð – verðmæt hliðarafurðAukin sjálfbærni grænmetisgeirans á Íslandi, verðmætasköpun, ný atvinnutækifæri og nýjungarNýpróteinin afar sjálfbær í samanburði við flest hefðbundnari matvæliAlþjóðleg ráðstefna um matvæli og líftækniMikilvægt að draga úr matarsóunNýstárlegar lausnir í framleiðslu á hráefnum úr þara í matvæli 123…117118Næsta