Icelandic fjords: Natural biodiversity in Ísafjarðardjúp and pollution limits. Final report / Icelandic fjords: Natural biodiversity in Ísafjarðardjúp and pollution limits Main objective
Workshop on SME´s and Nordic Food Competence Centres ‐ Ny Nordisk Mad II / Vinnufundur um matarsmiðjur og ný norræn
Effect of superchilled processing of whole whitefish - pre ‐ rigor / Effect of supercooling on spoilage processes and shelf life of whole fish and fillets
Efling grænmetisræktar á Íslandi / Increased opportunities in Icelandic vegetable production Tilgangur þessa verkefnis var að koma augum á tækifæri
Efling grænmetisræktar á Íslandi / Increased opportunities in Icelandic vegetable production More »
Undesirable substances in seafood products – results from the Icelandic marine monitoring activities in the year 2011 Árið 2003 hófst,
Áhrif fiskpróteinmeltu á þroska þorsklirfa / The effect of fish protein hydrolysate on the development of cod larvae Eitt helsta
Af tilefni dag umhverfissins og græns apríl tóku starfsmenn Matís sig til og týndu upp rusl í kringum höfuðstöðvar fyrirtækisins
Matís staff does not leave their mark… ..and neither does anyone else More »
Miðvikudaginn 2. maí fer fram doktorsvörn í vélaverkfræði við Iðnaðarverkfræði-, vélaverkfræði- og tölvunarfræðideild á Verkfræði- og náttúruvísindasviði Háskóla Íslands. Hermun
Simulation of temperature changes in the transport of fresh fish products More »
Verkefninu Auðgaðir sjávarréttir sem unnið var í samvinnu Matís og Gríms kokks í Vestmannaeyjum og Iceprotein á Sauðárkróki er nú að ljúka.
Addition of omega-3 fatty acids to fish balls to increase nutritional value More »
Sigurjón Arason, yfirverkfræðingur hjá Matís, var heiðraður af Verkfræðingafélagi Íslands á 100 ára afmæli félagsins. Á Sumardaginn fyrsta, 19. apríl, varð Verkfræðingafélag
