New Nordic cuisine - rediscovery of algae
Þörungar eru mikilvægur hluti af matarræði almennings í mörgum löndum Asíu. Notkun þeirra í matargerð hefur hinsvegar ekki náð fótfestu
New Nordic cuisine - rediscovery of algae Nánar »
Matís at the Fisheries Exhibition in Brussels
Sjávarútvegssýningin fer fram 3.-5. maí næstkomandi. Fjöldi íslenskra fyrirtækja verða á sýningunni þar á meðal DIS, Maritech, 3X, HB-Grandi, Marel,
Matís at the Fisheries Exhibition in Brussels Nánar »
Quality requirements for barley for food production
Notkun á innlendu korni til manneldis hefur aukist verulega á síðustu árum. Þessi þróun kallar á stöðug gæði kornsins og
Quality requirements for barley for food production Nánar »
Research and job creation in genetic engineering - Seminar 27 April
Samtök íslenskra líftæknifyrirtækja og Samtök iðnaðarins efna til málstofu um erfðatækni, notagildi og möguleika til atvinnusköpunar. Grand Hótel Reykjavík 27.
Research and job creation in genetic engineering - Seminar 27 April Nánar »
Domestic feed materials for use in aquaculture
Fyrir stuttu lauk ráðstefnu um innlend hráefni til notkunar í fiskeldi. Margt merkilegt kom fram á þessari ráðstefnu og eigum
Domestic feed materials for use in aquaculture Nánar »
Important meeting on the future of the biotechnology industry and opportunities in biotechnology and related fields
Nú rétt í þessu lauk fundi um líftækniiðnaðinn en fundurinn fór fram í húsakynnum Matís að Vínlandsleið 12 í Reykjavík.
Will Icelanders' biotechnology knowledge make us the Kuwait of the North?
Breakfast meeting at Matís Thurs. April 14 at 08:30 on biotechnology and related industries and our future prospects in this profitable industry.
Will Icelanders' biotechnology knowledge make us the Kuwait of the North? Nánar »
Matís and the National Association of Small Boat Owners hold courses on catch management for small boat fishermen
Landssamband smábátaeigenda og Matís efna á næstu dögum til námskeiða um bætta aflameðferð. Þar munu sérfræðingar Matís halda fyrirlestra og
It is important that the product retains its freshness as long as possible after delivery
Endurbætt Matís skýrsla um endurhannaða frauðkassa og samanburð hitastýringar í flug- og sjóflutningi ferskra fiskafurða Skýrsla Matís 29-10, Effect of improved
It is important that the product retains its freshness as long as possible after delivery Nánar »
Doctor of Biotechnology: Quality changes in marine products during processing measured by NMR and NIR spectroscopy
Síðastliðinn föstudag 1. apríl varði María Guðjónsdóttir doktorsritgerð sína „Gæðabreytingar sjávarafurða við vinnslu mældar með NMR og NIR spektróskópíu“ (e. Quality