Þann 17. október n.k. flytur Sigurjón Arason, yfirverkfræðingur Matís og nýskipaður prófessor í matvælaverkfræði við Matvæla- og næringarfræðideild HÍ, erindi í […]
Introductory lecture - newly appointed professor Sigurjón Arason Nánar »
Fyrirtækið Þoran sem þróar nú framleiðslu á íslensku gæðaviskí úr byggi hlaut fyrstu verðlaun í nýsköpunarsamkeppni Matís og Landsbankans fyrir
Whiskey from Icelandic barley participates in a competition for new ideas in food production Nánar »
Brynhildur Ingvarsdóttir hefur verið ráðin nýr framkvæmdastjóri Marinox ehf., framleiðanda UNA skincare húðvörulínunnar. Brynhildur lauk MA-prófi í fjölmiðlafræði frá Emerson
Berglind Ósk Alfreðsdóttir, Helga Franklínsdóttir nemendur við Háskóla Íslands og Sigríður Hulda Sigurðardóttir nemandi við Listaháskóla Íslands hlutu sérstök verðlaun
Icelandic seaweed soup is making a splash in Cologne Nánar »
Nú er ný afstaðin Norðurlandakeppni í smáframleiðslu matvæla sem haldin var í Östersund í Svíþjóð. Til keppninnar bárust um 600
There is no dispute in the Nordic countries about this mackerel Nánar »
The day will this time be devoted to a discussion of dietary and nutritional advice and how it is useful in daily life.
Nú liggja fyrir niðurstöður rannsóknar sem var framkvæmd yfir 12 mánaða tímabil með það að markmiði að kanna tíðni sýklanna Salmonella
Incidence of Salmonella and Campylobacter contamination in consumer products Nánar »
Getur Ísland gegnt hlutverki í bæði matvælaöryggi og fæðuöryggi okkar sjálfra? En hvað með þegar litið er til annarra landa?
What is the difference between food security and food security? Nánar »
Sprotafyrirtækið Hafbor á Siglufirði hefur hannað og smíðað neðansjávarborvél sem setur festingar í sjávarbotn fyrir ýmsan búnað. Verkefnið var styrkt af
Icelandic underwater drilling goes far and wide Nánar »
Þann 1. og 2. október nk. mun Matís í samstarfi við fjölda innlendra og erlendra sérfræðinga standa fyrir vinnufundi sem
New technology for the Nordic fishing fleet: fishing gear and catch management Nánar »
We use cookies to ensure general functionality, measure traffic, and ensure the best possible user experience on matis.is.