Effect of salting processes on the properties of salted fish
Föstudaginn 19.2.2010, fór fram doktorsvörn við Háskólann í Lundi, Svíþjóð. Þá varði Kristín Anna Þórarinsdóttir fagstjóri hjá Matís doktorsritgerð sína […]
Effect of salting processes on the properties of salted fish Nánar »









