Matur og sjálfbær ferðaþjónusta. Samantekt. Matur og sjálfbær ferðaþjónusta var öndvegis‐ og klasaverkefni til að efla vistvæna matvælaframleiðslu og matvælavinnslu
Food and sustainable tourism. Summary. Nánar »
Sérstaða hefðbundins skyrs / Uniqueness of traditional skyr Skyr er mikilvægur hluti af íslenskri arfleifð, allt frá landnámi, en mjólkurafurð
The uniqueness of traditional skyr / Uniqueness of traditional skyr Nánar »
We use cookies to ensure general functionality, measure traffic, and ensure the best possible user experience on matis.is.