A new web application for calculating nutritional values
Á vefsíðu Matís er nú boðið upp á vefforrit til að reikna næringargildi matvæla út frá uppskrift. Forritið sækir upplýsingar […]
A new web application for calculating nutritional values More »
News
Green steps in Matís' operation
Ánægjulegt er að greina frá því að fyrsta Græna skrefinu hefur verið náð hjá Matís. Innleiðing Grænna skrefa í rekstri
Green steps in Matís' operation More »
Colonization of microorganisms at Surtsey and Fimmvörðuháls volcanoes
Samanburður á örverusamfélögum úr andrúmslofti og í hrauni frá tveimur ólíkum virkum eldfjallasvæðum á Íslandi, Surtsey og Fimmvörðuhálsi. Aurelien Daussin
Colonization of microorganisms at Surtsey and Fimmvörðuháls volcanoes More »
Matís in collaboration with the Cawthron Institute in New Zealand
Nýja Sjáland og Ísland eru eyjur þar sem íbúar eru sterkmótaðir af nálægð sinni við hafið. Báðar þjóðir eru mjög
Matís in collaboration with the Cawthron Institute in New Zealand More »
Importance of new protein sources for salmon farming worldwide
Jónas Rúnar Viðarsson sviðstjóri verðmætasköpunar hjá Matís er um þessar mundir staddur á North Atlantic Seafood forum (NASF), í Bergen
Importance of new protein sources for salmon farming worldwide More »
Analysis of the nutritional value and utilization rate of lamb meat
Líkt og Bændablaðið greindi frá í nýjasta tölublaði sínu þá er nú unnið að því hjá Matís að greina nákvæmlega
Analysis of the nutritional value and utilization rate of lamb meat More »
Fish and coffee
Páll Gunnar Pálsson, matvælafræðingur og fyrrum starfsmaður hjá Matís, setti í loftið nú á dögunum vefsíðuna Fiskur og kaffi. Þar
Extended accreditation of Matís microbiology laboratory
Örverurannsóknarstofa Matís í Reykjavík hefur um langt skeið notað MALDI-TOF biotyper tækni (e. matrix assisted laser desorption ionization-time of flight
Extended accreditation of Matís microbiology laboratory More »
Saltfish past and present
Kolbrún Sveinsdóttir verkefnastjóri hjá Matís er gestur í Matvælinu, hlaðvarpsþætti Matís. Í þættinum er farið um víðan völl þegar kemur
Saltfish past and present More »
Re-certification of the equal pay system
Í janúar síðastliðinn fórum við í úttekt á jafnlaunakerfi Matís, en Matís hlaut fyrst vottun í janúar 2020 og höfum
Re-certification of the equal pay system More »