Pure muscle proteins from fish
Gæðaprótein úr fiski / Pure muscle proteins from fish Miklar rannsóknir voru framkvæmdar á eðliseiginleikum vöðvapróteina úr fiski, einkum þorski.
Pure muscle proteins from fish More »
Reports
Kolmunni
Reports
Blue whiting as a target food
Kolmunni sem markfæði Markmið verkefnisins var að svara rannsóknaspurningunni: Hvaða lífvirkni er hægt að fá fram hjá peptíðum unnum úr
Blue whiting as a target food More »