Hospitable on Vínlandsleið
Starfsemi Matís virðist vekja vaxandi athygli, fylgifiskur þeirrar velgengni er aukinn gestagangur hjá Matís. Innlendir sem og erlendir aðilar banka
Hospitable on Vínlandsleið Nánar »
Reports
The effects of different packaging solutions on the shelf life of fresh cod loins - drainage holes, cooling media and plastic bags
The effects of different packaging solutions on the shelf life of fresh cod loins – drainage holes, cooling media and
New Nordic cuisine - simmering imagination
Norrænt samstarf er Íslendingum mikilvægt. Hið norræna eldhús er einn vettvangur norræns samstarfs, þar kennir margra grasa. Í síðustu viku greindu Bændasamtök Íslands frá norrænu
New Nordic cuisine - simmering imagination Nánar »
A new food award that wins the Nordic kitchen
Hin nýju, norrænu matarverðlaun Embla hampa því sem skarar fram úr í hinu norræna eldhúsi: hráefni, matvælum, framleiðsluaðferðum og fólkinu
A new food award that wins the Nordic kitchen Nánar »
HB Grandi is a partner of the World Seafood Congress 2017
HB Grandi er samstarfsaðili World Seafood Congress 2017 (#WSC_2017). Ráðstefnan fer fram á Íslandi í september og er þetta í
HB Grandi is a partner of the World Seafood Congress 2017 Nánar »
Beach equipment 2017
Í dag, 13. mars 2017, hefst ráðstefnan Strandbúnaður 2017. Strandbúnaður, sem er nýyrði, sem samheiti atvinnugreina sem tengjast nýtingu land- og/eða sjávargæða í og við strandlengju landsins, þ.m.t. ræktun og eldi.
Open meeting on the control system of the Food Administration
Matvælastofnun heldur fund um eftirlitskerfi stofnunarinnar kl. 9-12 föstudaginn 17. mars í Reykjavík. Fundurinn er öllum opinn en er sérstaklega
Open meeting on the control system of the Food Administration Nánar »
Reports
Survey of inorganic trace elements and polycyclic hydrocarbons (PAH) in mussels and sediments at Grundartangi, Hvalfjörður, 2016 / Evaluation of inorganic trace elements and aromatic hydrocarbons (PAHs) in blue mussel (Mytilus edulis) and sediment at Grundartangi, Hvalfjörður, 2016
Könnun á ólífrænum snefilefnum og fjölhringja kolvatnsefnum (PAH) í kræklingi og seti við Grundartanga, Hvalfirði, 2016 / Evaluation of inorganic
Assistant Professor of Food Science at the Faculty of Food and Nutrition, University of Iceland
Laust er til umsóknar 100% starf lektors í matvælafræði við Matvæla- og næringarfræðideild Háskóla Íslands. Fagsvið: Leitað er eftir umsækjanda
Shortened to Strandbúnað 2017
Ráðstefnan Strandbúnaður 2017 verður haldin á Grand Hótel 13. og 14. mars n.k. Heiti ráðstefnunar vísar til þess að Strandbúnaður
Shortened to Strandbúnað 2017 Nánar »