Spennandi dagskrá á North Atlantic Seafood Forum
Frá 2005 hefur North Atlantic Seafood forum (NASF) verið árviss viðburður þar sem stjórnendur og hagaðilar í sjávarútvegi og fiskeldi
Spennandi dagskrá á North Atlantic Seafood Forum Nánar »
Sendiherra Bretlands heimsækir Matís
Sendiherra Bretlands á Íslandi Dr. Bryony Mathew, ásamt fríðum hóp heimsótti Matís 10. maí sl. Með henni í för voru
Sendiherra Bretlands heimsækir Matís Nánar »
Kartöflur koma sífellt á óvart!
Meira er framleitt af kartöflum en öðru grænmeti á Íslandi. Uppskeran síðastliðin fimm ár hefur verið á bilinu 6 til
Kartöflur koma sífellt á óvart! Nánar »
The second HOLOSUSTAIN workshop „Sea cucumbers: a potential novel seafood in Europe?“
The second HOLOSUSTAIN workshop „Sea cucumbers: a potential novel seafood in Europe?“ will take place on 20 May 2022, in
The second HOLOSUSTAIN workshop „Sea cucumbers: a potential novel seafood in Europe?“ Nánar »
Vinnufundur um nýtingu þara/þörunga í norður Atlantshafi
Fimmtudaginn 19. maí stendur Laurentic Forum fyrir tveggja klst. vinnufundi um nýtingu þörunga (seaweed) á norðurslóðum, en fundurinn hefst kl
Vinnufundur um nýtingu þara/þörunga í norður Atlantshafi Nánar »
Hvernig verða staðbundin matvæli nýtt í ferðaþjónustu árið 2040?
Séu heimamenn stoltir af menningararfinum, leggi áherslu á hefðir og siði matarmenningar ásamt því að hafa sérstöðu matvæla á mismunandi
Hvernig verða staðbundin matvæli nýtt í ferðaþjónustu árið 2040? Nánar »
Nýsköpunarkeppni í Nesskóla
Dagana 26. og 27. apríl fer fram þriðja og síðasta MAKEathon verkefnisins Grænir Frumkvöðlar Framtíðar, í Nesskóla í Neskaupstað. MAKEathon
Nýsköpunarkeppni í Nesskóla Nánar »
Reyking sjávarafurða
Reyking er ævaforn aðferð til að varðveita matvæli, bæta bragð og eiginleika. Algengast er að reykja kjöt og fisk en
Starf sérfræðings í samskiptum og miðlun
Hefur þú gaman af fjölbreyttum áskorunum sem tengjast kynningarmálum, miðlun og samskiptum? Til þess að auka áhrif af starfi Matís
Starf sérfræðings í samskiptum og miðlun Nánar »
Matvælasjóður hefur opnað fyrir umsóknir í þriðja sinn
Opnað hefur verið fyrir umsóknir í Matvælasjóð í þriðja sinn en heildarúthlutunarfé sjóðsins er 593 milljónir króna. Hlutverk Matvælasjóðs er að
Matvælasjóður hefur opnað fyrir umsóknir í þriðja sinn Nánar »