Are you a vegetarian? Would you like to take part in discussions on the development of dietary supplements with vitamin B12?
Við hjá Matís leitum eftir fólki til að taka þátt í umræðum um fæðubótarefni tengdum nýju rannsóknarverkefni sem stýrt er
Við hjá Matís leitum eftir fólki til að taka þátt í umræðum um fæðubótarefni tengdum nýju rannsóknarverkefni sem stýrt er
The Launch of MeCCAM: An EU-funded Project to Mitigate and Adapt European Fisheries to Climate Change Impact The 1st of
Næring barna bætt með íslenskri næringablöndu og þjálfun kennara við Bandari skólann. Börn og konur í Afríku eru í mestri
A successful visit to Mto wa Mbu in Tanzania More »
Matís rekur öfluga starfsstöð í Neskaupstað þar sem unnið er bæði við þjónustumælingar sem og að rannsóknum og nýsköpun í
Matís laboratory in Neskaupstaður More »
13. maí, 2025, 9:00 – 12:30 | Norðurljósasalur Hörpu Aðalfyrirlesari: Bente Torstensen, forstjóri Nofima, norsku rannsóknarstofnunarinnar á sviði matvæla, sjávarútvegs
Matís og verkefnið BioProtect vekja athygli á að íslenskir skólar hafa tækifæri til að sækja um Pro Bleu styrk: Styrkur: ProBleu funding
Icelandic schools have the opportunity to apply for a ProBleu grant More »
Þriðjudaginn 1. apríl 2025 ver Clara Anne Thérèse Jégousse doktorsritgerð sína í matvælafræði við Matvæla- og næringarfræðideild Háskóla Íslands. Ritgerðin
Doktorsvörn í matvælafræði – Clara Jégousse More »
Allar niðurstöður á einum stað! Matís býður viðskiptavinum sínum nú upp á þjónustugátt þar sem hægt er að nálgast allar
Þörungar njóta sífellt meiri vinsælda á Vesturlöndum til neyslu, meðal annars vegna þess að þeir eru rík uppspretta steinefna og
Why is arsenic found in algae? More »
The muscle structure and composition may vary along the different portions of fish fillets, which can complicate the quality and