Diverse and valuable products from farmed cod
HG hefur í samvinnu við Matís ohf. unnið að þróun vinnsluferla fyrir eldisþorsk. Afurðir þykja fyllilega sambærilegar við afurðir úr villtum
Diverse and valuable products from farmed cod Nánar »
Lecture at Matís - polluting substances in the Icelandic ecosystem
Mánudaginn 18. maí mun starfsmaður Matís, Hrönn Ólína Jörundsdóttir, flytja fyrirlestur um mengandi efni í íslensku lífríki. Fyrirlesturinn verður haldinn
Lecture at Matís - polluting substances in the Icelandic ecosystem Nánar »
Doctoral dissertation in the Faculty of Food and Nutrition at the University of Iceland
Doktorsvörn fer fram við Matvæla-og næringarfræðideild Háskóla Íslands, föstudaginn 8. maí kl. 13. Þá ver Hólmfríður Sveinsdóttir næringarfræðingur doktorsritgerð sína
Doctoral dissertation in the Faculty of Food and Nutrition at the University of Iceland Nánar »
Fisheries innovation - Nordic cooperation
Þann 12. maí Hótel Sögu við Hagatorg Norræna nýsköpunarmiðstöðin, Norræna Atlantssamstarfið, Norræna ráðherranefndin, undir formennsku Íslands og Matís bjóða þér
Fisheries innovation - Nordic cooperation Nánar »
Reports
Equalization - increased quality and improved properties of fish mince / Homogenization - increased value of fish mince
Jöfnun – aukin gæði og bættir eiginleikar marnings / Homogenisation – increased value of fish mince Markmið verkefnisins var að
Reports
Development of a genetic analysis method for the species determination of the main marine organisms of Iceland / Species identification of Icelandic marine organisms using a genetic analyzes technique
Þróun erfðagreiningaraðferðar til tegundaákvörðunar helstu nytjastofna Íslands / Species identification of Icelandic marine organisms using a genetic analyzes technique Eins
Alfredo Aguilar, Representative of the European Commission, visits Matís
Dr. Alfredo Aguilar framkvæmdastjóri líftæknihluta Matvælaáætlunar 7. rammaáætlunarinnar ESB er nú staddur á Íslandi. Hann hefur m.a. heimsótt Matís þar
Alfredo Aguilar, Representative of the European Commission, visits Matís Nánar »
Nordic Food Identity (ID-NorFood)
Áhugaverð ráðstefna sem Matís tekur þátt í að skipuleggja á vegum verkefnis sem styrkt er af NICe sjóðnum. Þema ráðstefnunnar
Nordic Food Identity (ID-NorFood) Nánar »
Matís moves its operations to new premises
Steingrímur J. Sigfússon, sjávarútvegs- og landbúnaðarráðherra, hefur ákveðið, eftir að hafa lagt málið fyrir ríkisstjórn nú í morgun, að Matís
Matís moves its operations to new premises Nánar »
Product development and raw material utilization - training for raw material producers
Matís og HR bjóða upp á áhugavert nám fyrir hráefnisframleiðendur. Námið er stutt en hnitmiðað og nýtist bændum, smábátasjómönnum, skotveiðifólki
Product development and raw material utilization - training for raw material producers Nánar »